Jean-Luc BALDES

CLOS TRIGUEDINA VIOGNIER – CHARDONNAY  - alb sec

8-10 OC

121 RON

Sau 91 RON cu Abonamentul Anual Prietenos și primești discount 25% la o sticlă sau 30% la 3 sticle la fel!!

Aboneaza-te

Disponibilitate: In Stoc

Achizitioneaza {products} și primești discount 25%-30% la o sticlă sau 30%-35% la 3 sticle la fel!!
SKU: pvtn_04885 Category:

Formular | Comandă personalizată





    Doresc să fiu contactat:
    TelefonicEmail

    Psst... aici sunt sfaturi despre cum alegem vinul potrivit și cum comandăm

    Despre vin

    Vinul amintește de Vinurile de Luna din secolul al XVII-lea, când

    țăranii recoltau strugurii noaptea pentru a scădea o parte din

    recolta datorata Seigneurului si astfel sa-i plateasca mai putine taxe.

    strugurii sunt culeși dimineața devreme pentru a-și păstra prospețimea.

    Podgorie: Cahors, Sud-Vest.

    Amestec: 50% Chardonnay, 50% Viognier.

    A 4-a Terasa, sol argilo-calcaros. Teren situat la 300

    metri deasupra nivelului mării.

    Maturat in baricuri timp de 6 luni.

    Degustare: Nas expresiv cu arome de flori albe

    și citrice. Gust viu și mineral.

    Asociere mancare/vin: De savurat ca aperitiv sau

    acompaniat de preparate picante sau fructe de mare.

     

    „Acest cuvée ne oferă bogăția Chardonnay-ului

    și aromele parfumate de Viognier, asta într-un echilibru frumos.

    Este un vin corpolent, bogat, cu note de caise si prune verzi, contrabalansate de o buna aciditate la final. »

     

    “Proaspăt, fructat, subtil și complex. Este vinul alb care m- a surprins cel mai tare în 2022!

    Și nu doar pe mine, ci și pe toți cei care l-au gustat, și cărora le-am citit uimirea și bucuria în ochi”

    tudor balan

     

    Premii și medalii

    WE 91

    • aperitive
    • fructe de mare
    • mâncaruri chinezești sau indiene

    Maestrul Malbecului!

    Personaj asertiv și perseverent, Jean-Luc BALDES a înțeles cât de mult putea să pună în valoare cele mai bune terroirs și să extragă vinuri grozave din ele.

    A reușit, în conformitate cu strămoșii săi, să-și poziționeze gama diversificată la cel mai înalt nivel, fără a pierde ceea ce alcătuiește sufletul acestei podgorii tradiționale.

    Vinificator talentat și creativ, Jean-Luc Baldès a dezvoltat o gamă largă de vinuri, fiecare la fel de îndrăzneț ca și celalalt: în ceea ce privește vinurile roșii, toate dedicate soiului emblematic de struguri Malbec, există excepționalul New Black Wine, prestigiosul Probus, clasicul Clos Triguedina și foarte plăcutul Petit Clos.

    Surprinzătorul Vins de Lune ilustrează familia de vinuri locale, în alb roze, roșu, sec și dulci, recent extinsă odată cu venirea lui Bul's, primul spumant rosé Malbec și Black Vintage, un vin pur lichior Malbec!

    Nume mari din industria restaurantelor, înalte instituții (Președinția Republicii, Ministere, Senat, Adunarea Națională, restaurante cu stele Michelin) ofera vinurile de la Clos Triguedina.

    Presa face, de asemenea, în mod regulat un bun ecou reputației bune a acestei proprietăți de familie, invocând în special numeroasele sale medalii și premii.

    Jean-Luc BALDES, recunoscut drept unul dintre maestrii de frunte ai vinurilor Cahors!

    Jean-Luc are obiceiul de a spune: „Magia Clos Triguedina este bogăția terrroir-urilor sale, care îmi permite să dau frâu liber imaginației mele de viticultor”. Și să adaug: „Cel mai bun instrument de lucru al nostru este terenul nostru! Nici vinuri bune fără struguri buni și nici struguri buni fără ingrijire atenta a viței de vie și a solului”.

    Inspirat de studiile sale în Burgundia și de originile burgunde ale soției sale Sabine, născută la Beaune în inima crus-ului Côte d'Or, Jean-Luc BALDES prioritizeaza abordarea parcelara și caută constant să exprime toate elementele de expresie a terroir-urilor sale din terasele a 2-a, a 3-a și a 4-a.

    baldes-6baldes-3baldes-2baldes-1baldes-2baldes-6

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “CLOS TRIGUEDINA VIOGNIER – CHARDONNAY”

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Termen de livrare 2 zile lucrătoare pentru comenzi din shop și 3 zile lucrătoare pentru comenzi personalizate

    Plata securizata