No products in the cart.
Cremant d’Alsace ZERO
Gustave Lorentz
Alsacia, Franța
efervescent zero dosage
complex
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
12.5%750 ml
5-7 OC
140 RON
Sau 105 RON cu Abonament Anual pentru Colectionari și primești discount 25% la o sticlă sau 30% la 3 sticle la fel!!
Aboneaza-teDisponibilitate: Stoc epuizat
42% Pinot Blanc Auxerrois 37% Chardonnay, 21% Pinot Gris.
Maturare pe drojdii – 3 până la 4 ani
Culoare galben pal, limpede, cu bule fine și persistente. Nas intens, cu note de prune Mirabelle si alune, urmate de arome fructate de mere coapte si citrice (coaja de portocala).
Gust onctuos și amplu datorită bulelor sale fine și persistente.
Rotunjimea sa este contrabalansată de o bună aciditate, arată arome de măr roșu, pere și citrice, și se finalizează cu note de brioșă și note picante (scorțișoară). Foarte prospăt și fin!
Crémant d’Alsace Zéro Dosage este partenerul perfect pentru aperitive și mese de sărbători, recomandarea de servire este la 5 și 7°C.
Merge perfect cu un starter cu fructe de mare!
CREMANT D’ALSACE necesită condiții foarte stricte de producție și îngrijire continuă.
Strugurii sunt culeși sănătoși (fără nicio urmă de putregai) așezați cu grijă în teasc, cu respectarea regulilor identice cu „Méthode Champenoise”.
După fermentația tradițională „Vin de Base” în rezervoare, are loc, în sticlă, a doua fermentație „Prise de mousse” în pivnițe răcoroase.
Acest fenomen natural necesită o atenție și răbdare pentru fiecare sticlă. După perioada de învechire de treizeci de luni „Sur lattes” sticlele sunt rotite timp de 4 zile, treptat de la poziția orizontală la cea verticală, pentru ca depozitul de drojdie să se acumuleze în gâtul sticlei.
În momentul „degorgementului”, gâtul sticlei este înghețat și, sigilat în gheață, sedimentul este ejectat prin presiune naturală, iar sticla este apoi dopuită,fiind adăugat un „liqueur d’expedition” neîndulcit.
Zahăr rezidual 0,4g/l
Aciditate totală 6,5 g/l
Producție-13800 sticle
Gustave Lorentz este o cramă de familie, condusă de către un singur membru al acesteia, Președintele Georges Lorentz.
Gustave Lorentz au o mare tradiție în producerea de vinuri alsaciene, încă din 1836, fiind unul dintre cei mai vechi producători din Alsacia, acum la a 6-a generație.
Dețin 33 de hectare de vii exclusiv în Bergheim, dintre care aproape jumătate sunt clasificate Grand Cru.
Din 2012, vinurile din gama EVIDENCE sunt certificate organic.
La Gustave Lorentz, recoltarea strugurilor se face exclusiv manual.
Produce 150 000 de cutii de vin anual, fiind astfel unul dintre cei mai mari producători de familie din Alsacia.
Gustave Lorentz produce vinuri "high end", "gastronomice", de înaltă calitate, echilibrate, pure, elegante, proaspete și...majoritatea seci.
Deține întreaga gamă de vinuri de Alsace, incluzând vinuri Grand Cru de prestigiu (Altenberg de Bergheim & Kanzlerberg), "Lieu-dit" -uri, precum și foarte prestigioasele Vendanges Tardives & Selection de Grains Nobles.
Gustave Lorentz este un brand internațional de renume, sinonim cu calitatea, și cu o foarte veche tradiție în export, încă de la începutul secolului XX. Astazi, brandul este prezent în peste 60 de țări din toată lumea, fiind astăzi în TOP 3 branduri internaționale din Alsacia.
Este unul dintre primii producători din Alsacia care a utilizat dopuri screw-cap, demonstrând capacitatea de adaptare la nevoile pieții.
Are un Export Manager 100%, care călătorește și susține importatorii în permanență.
Gustave Lorentz are o foarte bună expunere în restaurantele din Franța, de la micile braserii și pînă la restaurantele clasificate cu stele Michelin. Este prezent la Business Class în Scandinavian Airlines, Emirates, Air France, Japan Airlines, Qatar Airlines, samd.
Are cea mai bună expunere a vinurilor alsaciene în magazinele Duty-Free din Franța
A investit 7 milioane de euro într-n nou spațiu de producție, cu noi echipamente de presare și 75 de tancuri de inox, cu obiectivul continuu de a crește calitatea vinurilor sale,
Termen de livrare 2 zile lucrătoare pentru comenzi din shop
și 3 zile lucrătoare pentru comenzi personalizate
Certificate Pivot Noir
Gratis la comenzi de peste 300 RON
Însoţite de oferte pe măsură
Pentru tranzacţiile cu card bancar
Termen de livrare 2 zile lucrătoare pentru comenzi din shop și 3 zile lucrătoare pentru comenzi personalizate
Cookie-urile necesare ajută la a face un site utilizabil prin activarea funcţiilor de bază, precum navigarea în pagină şi accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate funcţiona corespunzător fără aceste cookie-uri.
Denumire | Furnizor | Scop | Expirare | Tip |
---|---|---|---|---|
wp_woocommerce_session_ | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru diverse functionalitati | sesiune | |
woocommerce_cart_hash | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru cosul de cumparaturi | sesiune | |
festi_cart_for_woocommerce_storage | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru cosul de cumparaturi | sesiune | |
woocommerce_items_in_cart | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul online pentru cosul de cumparaturi | 2 zile | sesiune |
viewed_cookie_policy | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
cookielawinfo-checkbox-necessary | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
cookielawinfo-checkbox-necessary | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
cookielawinfo-checkbox-non-necessary | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind cookie-urile | 1 an | sesiune |
age-verified | pivotnoir.ro | Utilizat de magazinul pentru stocarea acordului privind varsta minima. | sesiune |
Reviews
There are no reviews yet.