BRUT ZERO  - efervescent Brut Nature

Brut Zéro este o șampanie nedozată servită în mod tradițional în limitele casei, după o așa-numită degorjare „din zbor”.

Creat în colaborare cu Francis Bernard, Maestru enolog, Brut Zéro este un cuvée învechit timp de 4 ani pe drojdii, și selectat pentru a exprima chintesența acestui stil foarte Brut destinat Marii Gastronomii.

Cu o culoare luminoasa cu reflexe aurii delicate, prezinta un nas de rafinament rar cu nuantele sale de flori albe si citrice.

Distins și complex, se caracterizează prin arome fructate care exprimă caise și piersici galbene.

Prospețimea emoționantă surprinde atunci când cunoașteți învechirea pe drojdie a acestei șampanie.

Eleganța minerală și cristalină a Brut Zéro o face să fie o șampanie perfect potrivită pentru bucătăria contemporană.

BLEND: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier

Îmbătrânire în pivniță: 5 ani

DOZAJ: 0 g/l – BRUT NATURE