Gustave Lorentz

« WINE NOT? » Nature Wine  - alb sec

8-10 OC

196 RON

Sau 147 RON cu Abonament Anual pentru Colectionari și primești discount 25% la o sticlă sau 30% la 3 sticle la fel!!

Aboneaza-te

Disponibilitate: In Stoc

Achizitioneaza {products} și primești discount 25%-30% la o sticlă sau 30%-35% la 3 sticle la fel!!
SKU: pvtn_048672 Category:

Formular | Comandă personalizată





    Doresc să fiu contactat:
    TelefonicEmail

    Psst... aici sunt sfaturi despre cum alegem vinul potrivit și cum comandăm

    Despre vin

    64% Gewürztraminer / 36% Pinot Gris

    Culoare galben pal. Arome de lămâie, grapefruit, cu note florale (bujor) și picante.

    Gust: aciditate, salinitate plăcută, puternic și rotund, cu o persistență bună.

    Este un vin „Natural” Gustave Lorentz, sec și gastronomic, cu o prospețime atât de tipică vinurilor din Alsacia.

    Apreciat ca aperitiv, cu sos sushi si wasabi, file de pastrav afumat, sauasortat cu o pasăre Bresse cu smântână, precum și cu brânzeturi maturate precum Comté sau parmezan maturat.

    Origine-

    Strugurii provin din situl clasificat Grand Cru de la Altenberg din Bergheimpodgorie deținută de Gustave Lorentz.

    Solul dominant al acestei zone este argilos şicalcar.Strugurii sănătoși și copți au fost culeși cu atenție și puși la teasc (în primul rând Strugurii Gewürztraminer, apoi strugurii Pinot Gris mai fragili), care a fost inertizat cu dioxid de carbon pentru a evita orice oxidare a strugurilor.

    Această tehnică ancestrală, numită macerare carbonică ridică potențialul aromatic păstrând o prospețime plăcută vinului.

    După 3 zile de macerare, strugurii au fost presați lent timp de o noapte.

    De la sfarsitul macerației alcoolice, realizate natural, pe drojdii în butoi de lemn centenar, drojdiile fine se amestecă în mod regulat pentru a stimula fermentația malolactică.

    Am ales o îmbuteliere timpurie fără nici o filtrare pentru a păstra prospețimea și complexitatea aromatică a acestui vin. De ce nu?!

    • aperitive
    • brânzeturi aperitive
    • brânzeturi maturate dure
    • carne albă
    • carne pasăre
    • pește slab sau fructe mare
    • sushi

    Gustave Lorentz este o cramă de familie, condusă de către un singur membru al acesteia, Președintele Georges Lorentz.

    Gustave Lorentz au o mare tradiție în producerea de vinuri alsaciene, încă din 1836, fiind unul dintre cei mai vechi producători din Alsacia, acum la a 6-a generație.

    Dețin 33 de hectare de vii exclusiv în Bergheim, dintre care aproape jumătate sunt clasificate Grand Cru.

    Din 2012, vinurile din gama EVIDENCE sunt certificate organic.

    La Gustave Lorentz, recoltarea strugurilor se face exclusiv manual.

    Produce 150 000 de cutii de vin anual, fiind astfel unul dintre cei mai mari producători de familie din Alsacia.

    Gustave Lorentz produce vinuri "high end", "gastronomice", de înaltă calitate, echilibrate, pure, elegante, proaspete și...majoritatea seci.

    Deține întreaga gamă de vinuri de Alsace, incluzând vinuri Grand Cru de prestigiu (Altenberg de Bergheim & Kanzlerberg), "Lieu-dit" -uri, precum și foarte prestigioasele Vendanges Tardives & Selection de Grains Nobles.

    Gustave Lorentz este un brand internațional de renume, sinonim cu calitatea, și cu o foarte veche tradiție în export, încă de la începutul secolului XX. Astazi, brandul este prezent în peste 60 de țări din toată lumea, fiind astăzi în TOP 3 branduri internaționale din Alsacia.

    Este unul dintre primii producători din Alsacia care a utilizat dopuri screw-cap, demonstrând capacitatea de adaptare la nevoile pieții.

    Are un Export Manager 100%, care călătorește și susține importatorii în permanență.

    Gustave Lorentz are o foarte bună expunere în restaurantele din Franța, de la micile braserii și pînă la restaurantele clasificate cu stele Michelin. Este prezent la Business Class în Scandinavian Airlines, Emirates, Air France, Japan Airlines, Qatar Airlines, samd.

    Are cea mai bună expunere a vinurilor alsaciene în magazinele Duty-Free din Franța

    investit 7 milioane de euro într-n nou spațiu de producție, cu noi echipamente de presare și 75 de tancuri de inox, cu obiectivul continuu de a crește calitatea vinurilor sale,

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “« WINE NOT? » Nature Wine”

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Termen de livrare 2 zile lucrătoare pentru comenzi din shop și 3 zile lucrătoare pentru comenzi personalizate

    Plata securizata