Jean-Luc BALDES

Probus  - roșu sec

18-20 OC

350 RON

Sau 263 RON cu Abonament Anual pentru Colectionari și primești discount 25% la o sticlă sau 30% la 3 sticle la fel!!

Aboneaza-te

Disponibilitate: In Stoc

Achizitioneaza {products} și primești discount 25%-30% la o sticlă sau 30%-35% la 3 sticle la fel!!
SKU: pvtn_048639 Category:

Formular | Comandă personalizată





    Doresc să fiu contactat:
    TelefonicEmail

    Psst... aici sunt sfaturi despre cum alegem vinul potrivit și cum comandăm

    Despre vin

    LE PRESTIGE!
    
    100% Malbec.

    De pe terasa a 3-a, cu sol argilo-siliceos și argilo-calcaros.

    Viță de vie veche de un secol.

    Învechit în butoaie noi de stejar timp de 12 luni. Selecție a celor mai bune butoaie.

    Nas intens de fructe negre, prune si note condimentate.

    Gust concentrat. Taninurile ferme și catifelate. Final lung și persistent.

    De savurat dupa decantare.

    A se bucura din când în când de el, după câțiva ani de învechire,

    în jurul specialităților culinare din Sud-Vestul Frantei

    precum confit sau piept de rata, coaste de vita si brânzeturi.

     

    “Cea mai impozanta expresie a Malbecului.  Bogat, intens și elegant.

    Un simbol al regiunii Cahors”

    tudor balan

    
    
     

    Premii și medalii

    WE 93

    • brânzeturi maturate dure
    • preparate din porc; miel; rață sau gâscă
    • preparate din vită; oaie sau capră

    Maestrul Malbecului!

    Personaj asertiv și perseverent, Jean-Luc BALDES a înțeles cât de mult putea să pună în valoare cele mai bune terroirs și să extragă vinuri grozave din ele.

    A reușit, în conformitate cu strămoșii săi, să-și poziționeze gama diversificată la cel mai înalt nivel, fără a pierde ceea ce alcătuiește sufletul acestei podgorii tradiționale.

    Vinificator talentat și creativ, Jean-Luc Baldès a dezvoltat o gamă largă de vinuri, fiecare la fel de îndrăzneț ca și celalalt: în ceea ce privește vinurile roșii, toate dedicate soiului emblematic de struguri Malbec, există excepționalul New Black Wine, prestigiosul Probus, clasicul Clos Triguedina și foarte plăcutul Petit Clos.

    Surprinzătorul Vins de Lune ilustrează familia de vinuri locale, în alb roze, roșu, sec și dulci, recent extinsă odată cu venirea lui Bul's, primul spumant rosé Malbec și Black Vintage, un vin pur lichior Malbec!

    Nume mari din industria restaurantelor, înalte instituții (Președinția Republicii, Ministere, Senat, Adunarea Națională, restaurante cu stele Michelin) ofera vinurile de la Clos Triguedina.

    Presa face, de asemenea, în mod regulat un bun ecou reputației bune a acestei proprietăți de familie, invocând în special numeroasele sale medalii și premii.

    Jean-Luc BALDES, recunoscut drept unul dintre maestrii de frunte ai vinurilor Cahors!

    Jean-Luc are obiceiul de a spune: „Magia Clos Triguedina este bogăția terrroir-urilor sale, care îmi permite să dau frâu liber imaginației mele de viticultor”. Și să adaug: „Cel mai bun instrument de lucru al nostru este terenul nostru! Nici vinuri bune fără struguri buni și nici struguri buni fără ingrijire atenta a viței de vie și a solului”.

    Inspirat de studiile sale în Burgundia și de originile burgunde ale soției sale Sabine, născută la Beaune în inima crus-ului Côte d'Or, Jean-Luc BALDES prioritizeaza abordarea parcelara și caută constant să exprime toate elementele de expresie a terroir-urilor sale din terasele a 2-a, a 3-a și a 4-a.

    baldes-6baldes-3baldes-2baldes-1baldes-2baldes-6

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “Probus”

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Termen de livrare 2 zile lucrătoare pentru comenzi din shop și 3 zile lucrătoare pentru comenzi personalizate

    Plata securizata