Jose Maria da FONSECA - Periquita roșu

Periquita este cel mai vechi vin de masă produs în Portugalia, fiind şi vinul emblemă a casei da Fonseca.

Este vinul roşu portughez cu cele mai mari vânzări pe piaţa internaţională.

Un vin cu un profil modern, fructat şi cu taninuri echilibrate, Periquita este ideal de a fi servit la cinele nonformale.

Soiuri de struguri:
Castelão, Trincadeira şi Aragonez

Sol:
Nisipos şi argilo-calcaros

Culoare:
Rubinie

Aromă:
căpşuni, afine, coacăze negre şi violete

Paletă:
Fructată, echilibrată şi cu taninuri moi

Temperatura de servire:
14°C

Sugestii de servire:
Merge excellent cu carnea roşie, de vânat sau cu brânzeturi.