Jose Maria da FONSECA - DSF Private Collection - Verdelho

DSF Colecţia Privată - Verdelho '19

După nenumărate degustări de vinuri variate din acest soi de strugure din emisfera sudică, Domingos Soares Franco a creat acest Verdelho. Cu un profil aromatic intens, expresiv pe cerul gurii, plin, echilibrat şi persistent, este la fel de bun pentru o masă cu prietenii cât şi pentru a fi servit ca aperitiv.

Struguri:
Verdelho

Sol:
Argilo-calcaros

Culoare:
Gălbui cu tente verzui

Aromă:
Foarte fructată cu tente de tipul lantanei, de guavă, mango, ananas şi mirodenii.

Paletă:
Foarte frucatată, împlinită cu aciditate persistentă dar bine echilibrată.

Temperatura de servire:
11-13ºC

Sugestii de servire:
Perfect de servit ca şi un aperitiv sau alături de meniuri uşoare.