Champagne Louis Déhu - Brut Rosé

Un aport judicios de vin roșu din Champagne la cuvée-ul Brut are ca rezultat o șampanie ideală ca aperitiv, cu carne albă sau chiar cu un desert fructat.

Elaborăm vinul nostru roșu AOC Coteaux Champenois din struguri cultivați pe viile noastre vechi din comuna Cumières.

Acest vin roșu fermentează și se maturează în butoaie de stejar timp de opt luni. La îmbuteliere, amestecăm 10% vin roșu cu 90% vin alb (Pinot Noir și Pinot Meunier). Acest lucru îi conferă o culoare de petale de trandafir și un buchet elegant, parfumat, care combină note florale cu note de dulciuri și produse de patiserie (tartă cu cireșe, tort cu fructe confiate).

Gustul este delicios și deosebit de atrăgător. Cu o textură fină, oferă o fructuozitate încântător de crocantă.

Sol argilo-calcaros

NOTE DE DEGUSTARE - Concentrat, fructat și floral.

Se potrivește bine cu deserturi și carne albă.

Premiat cu o stea în Ghidul de Vinuri Hachette 2021!